Wat te doen in Collioure

Ontdek de côte Vermeille door de chemin des douaniers te nemen. Verleidelijk, nietwaar?
Begin je avontuur in Le Racou, het uiterste puntje van Argelès, en ga verder naar Collioure, waar je de mer Méditerranée die zich majestueus aan uw voeten uitstrekt en de spectaculaire kliffen die zich in het azuurblauw storten. Voor meer ervaren wandelaars gaat de route verder langs de sentier du littoral naar de Spaanse grens, langs Port Vendres, Cap Béar met zijn emblematische vuurtoren, Banyuls en Cerbère, met onvergetelijke panorama's van de Big Blue.

Als je de sentier du littoral neemt tussen Le Racou en Collioure, ontdek je geheime baaien, echte verborgen juweeltjes langs de kust. Sommige zijn meer afgelegen en kunnen toevluchtsoorden zijn voor naturisten, terwijl andere, die alleen bereikbaar zijn via de zee, bijvoorbeeld per kajak, kristalhelder water beloven voor hemelse badmomenten. Het is een ideale gelegenheid om de wilde schoonheid van de kust van Vermeille te leren kennen.

Collioure charmeert met zijn dal van Merraanse bogen, een schilderachtig labyrint omringd door het Château Royal en de kerk Notre-Dame-des-Anges. Slenter door de rue Saint-Vincent, verken de rue de la Fraternité slenter door de rue Arago of slenter over de place du 18 juin. Elke straathoek is een uitnodiging om de bezienswaardigheden en geluiden van deze stad vol geschiedenis te ontdekken.

De wijk Mouré met zijn ruelles vol kleur en bloemen is een waar tegengif à morosité.
Het is geen toeval dat de Fauvistische kunstenaars uit het begin van de 20e eeuw hier een ongeëvenaarde inspiratiebron vonden, gefascineerd door het unieke lichtspel van Collioure. Deze artistieke rage heeft de stad de bijnaam "Cité des peintres" opgeleverd. Emblematische figuren als Matisse en Derain hebben hier hun sporen achtergelaten door middel van een aantal muurschilderingen. Volg het pad van het fauvisme op een reis langs deze historische creaties.

Voor kunstliefhebbers die zich afvragen welke culturele schatten Collioure te bieden heeft, zijn het Maison du Fauvisme en het Museum voor Moderne Kunst absolute aanraders.

Het Koninklijk Kasteel van Collioure, een beschermd historisch monument sinds 1922, is een majestueus fort dat in de 13e eeuw werd gebouwd voor het hof van de koningen van Mallorca. Een rondleiding door deze historische plek dompelt je onder in de fascinerende wereld van de middeleeuwen en biedt een blik op de grootsheid en strategie van de Mallorcaanse kroon.

Op slechts vijftien minuten lopen van de château ligt een klim naar de moulin de Collioure die bezoekers zonder al te veel moeite kan beklimmen. De hooggelegen molen vereist enige inspanning om te bereiken, maar belooft, eenmaal daar, een adembenemend panorama, genesteld in het midden van een olijfbomenveld, met een spectaculair uitzicht tussen de zee en de bergen.

Verken het interieur van dit bouwwerk uit 1337, dat tot de 19e eeuw werd gebruikt om graan te malen. De stad Collioure besloot toen om de molen te restaureren en weer in gebruik te nemen. Tegenwoordig wordt de molen gebruikt voor de productie van olijfolie.

Je kunt Collioure niet verlaten zonder anchois te hebben geproefd, de culinaire specialiteit van de stad. Elk restaurant in de stad dat deze naam waardig is, biedt het aan. Zo niet, neem dan wat visconserven à mee voor uw geliefden.

De vin de Banuyls is een natuurlijke zoete wijn, waarvan de wijngaarden op de Werelderfgoedlijst van Unesco staan!

Sint Vincent, de beschermheilige van Collioure, zou in 303 gemarteld zijn op de plek waar nu de kapel staat. De huidige kapel, gebouwd in 1701, werd gebouwd om de nieuwe relikwieën van de heilige te herbergen, nadat de eerste verloren waren gegaan tijdens de Reapersoorlog (1640-1659). Bij de kapel staat een majestueuze afbeelding van Christus aan het kruis.

Vervolg uw wandeling langs de steiger naar de kleine vuurtoren voor een ervaring die de volledige pracht van Collioure omvat. Deze wandeling is een van de must-do om de schoonheid van de stad in al haar grootsheid vast te leggen.